本日は午前中はマルキン忠勇で醤油造りを見学。そして、午後は豊島である。そもそも来年、全国から来る、同業者を案内する、その下見である。で、基本的に私はあんまり醤油造りってもなあ・・・。と期待はしていなかったのだが、意外とよかったんだなあ。こ…
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